Gừng hồng (Pink ginger) là một loại gừng ướp chua có màu hồng đặc biệt. Nó thường được dùng làm món ăn trang trí trong ẩm thực Nhật Bản. Mặc dù gừng hồng có màu sắc khác biệt, nhưng về hương vị và cảm giác, nó tương tự như gừng truyền thống. Gừng hồng thường được sử dụng như một phần của bát salad, sushi hoặc sashimi để tăng thêm màu sắc và hấp dẫn cho món ăn. Nó cũng có thể được sử dụng làm món trang trí hoặc ăn trực tiếp như một loại gia vị nhấm nháp.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ
Thái Lan
Bảo quản
0°C đến 4°C
Đóng gói
Túi
Khối lượng
1.5k/túi (1kg gừng; 0,5kg/ nước)
