Cồi sò điệp là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Đây là phần quý giá của con sò điệp và có hương vị đặc biệt và thú vị. Chúng có màu trắng hoặc hồng nhạt, có vị ngọt và mềm mịn. Cồi sò điệp thường được sử dụng trong sushi, sashimi và một số món ăn Nhật Bản khác.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ
Nhật Bản
Bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ -5°C-0°C hoặc để ngăn đá tủ mát
Đóng gói
Hút chân không
Khối lượng
1kg/Hộp• Size M: 30 -33 pc/ kg • Size L : 22- 25 pc/ kg
Trứng cá chuồn Tobiko được thu hoạch từ loài cá hồi. Tobiko được tạo thành từ những hạt nhỏ có màu sắc tươi sáng và sáng lấp lánh. Màu sắc của Tobiko thường được tạo nên bằng cách tẩm ướp những hạt trứng trong các loại gia vị hoặc hương liệu khác nhau. Tobiko có mùi hương đặc trưng của cá và có vị hơi mặn. Trứng cá chuồn Tobiko là một nguồn tốt của các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, axit béo omega-3 và các vitamin nhóm B. Thường được sử dụng để trang trí các món ăn sushi, sashimi, maki, cơm trộn (chirashi sushi) và các món ăn khác như salát, mì và cả món ăn nướng.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ
Nhật Bản
Bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C hoặc ngăn mát tủ lạnh
Hút chân không
Khối lượng
500gr/ hộp
Cá trích tươi ngon được ép chặt với trứng nhật béo mềm mại, tạo nên một món ăn độc lạ và thú vị. Thịt cá trích mềm mại, hòa quyện cùng trứng béo ngậy tạo nên cảm giác nhai đặc biệt. Món ăn này thường được thưởng thức cùng với các loại gia vị đặc biệt như wasabi và gừng tươi, tăng thêm vị cay và tươi mới.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ
Nhật Bản
Bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ -18°C
Đóng gói
Hút chân không
Khối lượng
2kg/ hộp
Cá hồi là một trong những đặc sản nổi tiếng của thế giới. Cá hồi được tìm thấy ở nhiều nơi nhưng được đánh giá cao nhất là cá hồi Nauy. Cá hồi tươi nguyên con Nauy cho chất lượng thành phẩm tốt nhất. Bởi cá được sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên và không ăn bất cứ loại thực phẩm gây hại hay chất tăng trường nào. Vì vậy cá hồi Nauy không chỉ thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ
Nhật Bản
Bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ -5°C-0°C hoặc để ngăn đá tủ mát
Đóng gói
Hút chân không
Khối lượng
Nguyên con hoặc fillet, 3kg- 5kg/ con
Thịt cồi sò đỏ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng vô cùng quý giá như protein giàu giá trị, axit béo omega-3 lành mạnh cho tim mạch, vitamin B12 và sắt thiết yếu cho sức khỏe. Với hương vị ngọt ngào và mềm mại, cồi sò đỏ Úc mang đến cảm nhận hương vị biển cả độc đáo và cuốn hút, làm say đắm mọi vị giác.
Thông tin sản phầm
Xuất xứ
Nhật Bản
Bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ -18°C
Đóng gói
Hút chân không
Khối lượng
1kg/ hộp